Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1 / Najlacnejšie knihy
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1

Code: 12873413

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1

by Iwona Namyslaw

Zeszyt cwiczen uczy praktycznych umiejetnosci w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporzadzanie potraw i napojow). Omawia rozne rodzaje procesow technologicznych w gastronomii. Kladzie duzy nacisk na zasady bezpieczenstwa i pr ... more

19.33 €


In stock at our supplier
Shipping in 2 - 5 days
Add to wishlist

You might also like

Give this book as a present today
  1. Order book and choose Gift Order.
  2. We will send you book gift voucher at once. You can give it out to anyone.
  3. Book will be send to donee, nothing more to care about.

Book gift voucher sampleRead more

More about Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 1

You get 48 loyalty points

Book synopsis

Zeszyt cwiczen uczy praktycznych umiejetnosci w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporzadzanie potraw i napojow). Omawia rozne rodzaje procesow technologicznych w gastronomii. Kladzie duzy nacisk na zasady bezpieczenstwa i przestrzeganie regul przechowywania, przygotowania i wydawania potraw. Wyjasnia znaczenie slow i terminow stosowanych w gastronomii. Obfituje w przepisy, wedlug ktorych uczen moze wykonac poszczegolne potrawy. Zawiera cenne wskazowki, cwiczenia i pytania kontrolne, ktore sprawdza sie w przygotowaniach do egzaminu praktycznego

Book details

Book category Books in Polish Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

19.33 €

Trending among others

All about us



Shopping guide
Digest
Books by language
Payment
Delivery 2.99 €

Collection points Bratislava a 2642 dalších

Slovensko
България Hrvatska România Magyarország Polska Česko

Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies

Account: Log in
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Shopping cart ( Empty )

For free shipping
shop for 59,99 € and more

You are here: