Kod: 32977391
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standardów zarządzania jakością, kontroli j ... więcej
- Język:
Polski - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 468
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2022
- Więcej informacji o książce
Zobacz książki o podobnej tematyce
-
Polska atlas drogowy 1:800 000
3.45 € -15 % -
Wypieki
2.63 € -22 % -
Robotyka przemysłowa
13.41 € -
Introduction to Systems Theory
24.90 € -7 %
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
- Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
- Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
- Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.
Więcej informacji o Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Za ten zakup dostaniesz 60 punkty
Opis
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standardów zarządzania jakością, kontroli jakości i bezpieczeńs
Szczegóły książki
Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
24.29 €
- Pełny tytuł: Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
- Język: Polski
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 468
- EAN: 9788301194079
- ISBN: 9788301194079
- ID: 32977391
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Waga: 770 g
- Wymiary: 165 × 235 mm
- Rok wydania: 2022
Ulubione w innej kategorii
-
Rozmowy przy stole
9.45 € -14 % -
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podrecznik Tom 2 Czesc 1 T.4 Technik technologii zywnosci cukiernik
18.60 € -
Pozycja smaku
10.57 € -3 % -
Jezyk niemiecki zawodowy w gastronomii Zeszyt cwiczen
17.68 € -
Tradycje kulinarne Japonii
7.01 € -10 % -
Menedżer gastronomii Część 1
23.78 € -
Menedżer gastronomii Część 2
23.78 € -
Obsluga kelnerska Klasa mistrzowska
15.14 € -3 % -
Więcej niż możesz zjeść
9.75 € -
Pani od obiadów
10.57 € -4 % -
Na marne
8.43 € -14 % -
Ciemna strona gastronomii
17.58 € -
Usmiechnij sie Siadamy do stolu
8.02 € -2 % -
Czyste mięso
4.36 € -51 % -
Chemia żywności Tom 1
26.73 € -5 % -
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 2
10.16 € -
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie
18.40 € -
Technologia zywnosci Czesc 3 Technologie kierunkowe Tom 2
18.90 € -
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu
21.04 € -
Jesc!!!
8.43 € -14 % -
Chemia żywności Tom 2
26.73 € -5 % -
Slownik gastronomiczny polsko-angielski angielsko-polski
10.57 € -1 % -
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2
22.67 € -
Gastrobanda
7.62 € -26 % -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podrecznik
12.80 € -
Obsluga kelnerska Podrecznik Czesc 2
19.82 € -
Ray Kroc Imperium McDonald's
6.90 € -1 % -
Historia kuchni
17.68 € -11 % -
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt cwiczen Czesc 2 T.6
19.51 € -
Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Kucharz Czesc 1
19.21 € -
Marketing smaku
3.96 € -19 % -
Slownik gastronomiczny polsko-norweski norwesko-polski
4.26 € -22 % -
Przedsiebiorstwo gastronomiczne podrecznik
8.53 € -3 % -
Uslugi zywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podrecznik Kwalifikacja T.12
13.21 € -
Slownik gastronomiczny polsko angielski angielsko polski
3.85 € -22 % -
Zywienie i uslugi gastronomiczne Czesc XI Obsluga klientow w branzy gastronomicznej
12.50 € -
Jak to zrobić w kuchni?
10.77 € -
Slownik gastronomiczny polsko-niemiecki niemiecko-polski
4.26 € -22 % -
Dzialalnosc gospodarcza w gastronomii Podrecznik Gastronomia Tom 3
17.89 € -
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Technik zywienia i uslug gastronomicznych
17.99 € -
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii zywnosci
20.12 € -
Obsluga konsumenta Zeszyt cwiczen
15.55 € -
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
20.12 € -
Ksiazki kucharskie i okolo kulinarne dla dzieci i mlodziezy w Polsce w latach 1945-1989
14.02 € -
Obslugiwanie gosci Zeszyt cwiczen Czesc 1
13.21 € -
Zbiór zadań z gastronomii
17.99 € -
Mnie nie ma
8.12 € -21 % -
Planowanie i ocena sposobu zywienia Cwiczenia Czesc 1
10.16 € -
Uslugi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podrecznik do nauki zawodu technik zywienia i uslug gastronomicznych
20.73 €
O nas
Przewodnik
Według języka
Osobní odběr Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
Vrácení do měsíce
Zdarma od 49.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)