Code: 09250658
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár
by Gabriela Dubová
Učebnica suroviny je určená pre 3. ročník učebného odboru cukrár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, ... more
- Language:
Slovak - Binding: Paperback
- Number of pages: 112
Publisher: Expol pedagogika, 2014
- More about this
You might also like
-
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1
26.89 € -6 % -
Technológia pre 3. ročník učebného odboru kuchár
20.45 € -30 % -
Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
23.92 € -18 % -
Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár
23 € -20 % -
Slovenské pesničky II.
4.59 € -31 % -
(Za)chráňte svoje črevo – aj pečeň, žlčník a pankreas!
21.47 € -29 % -
Suroviny UO cukrář
15.13 €
Give this book as a present today
- Order book and choose Gift Order.
- We will send you book gift voucher at once. You can give it out to anyone.
- Book will be send to donee, nothing more to care about.
More about Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár
You get 71 loyalty points
Book synopsis
Učebnica suroviny je určená pre 3. ročník učebného odboru cukrár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a zmesi, chemické látky a farbivá v cukrárskej výrobe. Posledná kapitola je venovaná obalovým materiálom, obalom a spôsobu balenia cukrárskych výrobkov.
Book details
Book category Books in Slovak Učebnice a odborná literatura Středoškolská výuka Jiné předměty
28.83 €
- Full title: Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár
- Author: Gabriela Dubová
- Language: Slovak
- Binding: Paperback
- Number of pages: 112
- EAN: 9788080913762
- ISBN: 978-80-8091-376-2
- ID: 09250658
- Publisher: Expol pedagogika
- Weight: 312 g
- Dimensions: 298 × 214 × 8 mm
- Published: 2014
Trending among others
-
Latinský jazyk
8.17 € -21 % -
Fyzika
6.02 € -22 % -
Nová maturita Nemecký jazyk
5.82 € -32 % -
Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
26.89 € -6 % -
Geografia pre 1. ročník gymnázia so štvorročným štúdiom
27.09 € -5 % -
Technické kreslenie pre strojárske učebné odbory
26.89 € -6 % -
Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník
25.97 € -5 % -
Mapka literatúry SŠ 2
2.55 € -21 % -
Strojníctvo II pre 2. ročník SPŠ
25.15 € -14 % -
Mapka literatúry SŠ 1
2.44 € -27 % -
Ošetrovateľské štandardy v intenzívnej starostlivosti
3.16 € -22 % -
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 2
26.89 € -6 % -
Cvičebnica slovenského jazyka pre stredoškolákov
7.35 € -26 % -
Administratíva a korešpondencia pre 4. ročník
25.97 € -5 % -
Ekonomika pre 1. ročník študijného odboru technické a informatické služby
10.63 € -20 % -
Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník
25.97 € -5 % -
Strojníctvo I pre 1. ročník SPŠ
24.13 € -18 % -
Odborná spôsobilosť v elektrotechnike 1
26.89 € -6 % -
Hospodárska geografia pre 1. ročník obchodných akadémií I.časť
26.89 € -6 % -
Mapka literatúry SŠ 1
2.44 € -27 % -
Ekonomika pre 3. ročník študijného odboru technické a informatické služby
26.89 € -6 % -
Strojníctvo IV pre 4. ročník SPŠ
27.91 € -5 % -
Mikrobiológia II. pre chemické študijné odbory
26.89 € -6 % -
Ekonomika pre 4. ročník študijného odboru technické a informatické služby
26.89 € -6 % -
Nová maturita Francúzsky jazyk
6.33 € -26 % -
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár
27.81 € -2 % -
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru pekár
27.81 € -2 % -
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť
27.81 € -2 % -
Hospodárska geografia pre 1. ročník obchodných akadémií II.časť
27.81 € -2 % -
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť
27.81 € -2 % -
Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár
28.83 € -2 % -
Cestné vozidlá I
27.81 € -1 % -
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár
27.81 € -2 %
Collection points Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies
15549 collection points
Delivery 2.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)