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Viac informácií o knihe 500 Trucs et astuces pour tout réussir en pâtisserie

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Anotácia knihy

Les bons conseils de pâtisserie de nos grands-parents.Simples et efficaces : des astuces testées, faciles à mettre en oeuvre.Faire face à toutes les situations : faire monter une pâte à brioche, réussir une tarte tatin, choisir le bon ustensile...Une illustration dans l'esprit vintage : gravures, anciens objets de cuisine, etc.

Parametre knihy

• Celý názov: 500 Trucs et astuces pour tout réussir en pâtisserie
• Autor: Sasias
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• EAN: 9782816008562
• ID: 34736737
• Hmotnosť: 464 g
• Rozmery: 187 × 125 × 22 mm

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