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Viac informácií o knihe 9 in Der Praxis Erprobte Unterweisungen F r Die Ausbildungsberufe Im Hotel- Und Gastst ttengewerbe

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: -, - (-), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhalt:1 Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (UnterweisungHotelfachmann / -fachfrau)2 Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)3 Fachgerechtes Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann)4 Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin)5 Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)6 Begrüßung der Gäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)7 Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)8 Ausfüllen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)9 Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)

Parametre knihy

• Celý názov: 9 in Der Praxis Erprobte Unterweisungen F r Die Ausbildungsberufe Im Hotel- Und Gastst ttengewerbe
• Autor: Grin Verlag (Hrsg )
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 128
• EAN: 9783640187942
• ISBN: 3640187946
• ID: 01614847
• Nakladateľ: Grin Verlag
• Hmotnosť: 177 g
• Rozmery: 8 × 148 × 8 mm
• Dátum vydania: 17. October 2008

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