Kód: 44437608
Advanced Research Methods in Food Processing Technologies
Autor Junaid Ahmad Malik, Megh R. Goyal, Preeti Birwal
Presents new research on advanced technologies for food processing, discussing cold plasma, ultrasound processing, thermosonication, microwave processing, high-pressure processing, electrospinning technology, encapsulation techniq ... celý popis
- Jazyk:
Angličtina - Väzba: Pevná
- Počet strán: 460
Nakladateľ: Apple Academic Press Inc., 2024
- Viac informácií o knihe
Mohlo by sa vám tiež páčiť
-
The Gospel Singer
10.61 € -7 % -
In the Mountains
7.27 € -6 %
Darčekový poukaz: Radosť zaručená
- Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
- Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
- Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
- Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.
Viac informácií o knihe Advanced Research Methods in Food Processing Technologies
Nákupom získate 459 bodov
Anotácia knihy
Presents new research on advanced technologies for food processing, discussing cold plasma, ultrasound processing, thermosonication, microwave processing, high-pressure processing, electrospinning technology, encapsulation techniques, 3D food printing, ELISA in food authentication, nanotechnology in food processing, etc.
Parametre knihy
189.86 €
- Celý názov: Advanced Research Methods in Food Processing Technologies
- Podnázov: Technology for Sustainable Food Production
- Autor: Junaid Ahmad Malik, Megh R. Goyal, Preeti Birwal
- Jazyk: Angličtina
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 460
- EAN: 9781774913482
- ID: 44437608
- Nakladateľ: Apple Academic Press Inc.
- Hmotnosť: 453 g
- Rozmery: 234 × 156 mm
- Dátum vydania: 06. February 2024
Obľúbené z iného súdka
-
Moonwalk
14.15 € -17 % -
The Score
13.65 € -13 % -
The Deal
11.42 € -27 % -
The Mistake
14.56 € -7 % -
Jujutsu Kaisen, Vol. 30
9.60 € -22 % -
Witch Hat Atelier: Grimoire Edition 1
34.59 € -29 % -
Invincible Compendium Volume 2
46.42 € -23 % -
Berserk Deluxe Volume 1
35.60 € -25 % -
The Goal
14.66 € -7 % -
Berserk Deluxe Volume 2
33.17 € -30 % -
Invincible Compendium Volume 1
45.81 € -24 % -
Witch Hat Atelier Manga Box Set 1
51.28 € -31 % -
Heated Rivalry
12.63 € -7 % -
Murdoku
17.09 € -29 % -
Moonwalk: A Memoir
23.36 € -25 % -
Lord of Mysteries, Vol. 3: The Clown, Part III
14.96 € -29 % -
Jujutsu Kaisen, Vol. 25
9.90 € -20 % -
Jujutsu Kaisen, Vol. 26
9.90 € -20 % -
White Nights
4.74 € -11 % -
Veil Volume 1
13.54 € -30 % -
Berserk Deluxe Volume 3
55.12 € -
Invincible Compendium Volume 3
48.24 € -21 % -
Legacy
11.93 € -12 % -
Jujutsu Kaisen, Vol. 29
9.90 € -20 % -
The Deal
14.66 € -22 % -
JoJo's Bizarre Adventure: Part 7--Steel Ball Run, Vol. 7
18.40 € -24 % -
The Long Game
13.14 € -3 % -
King of Gluttony
10.21 € -33 % -
Dancing The Dream
26.70 € -19 % -
Berserk Deluxe Volume 5
54.92 € -
Invincible Volume 1
10.41 € -21 % -
Starside (Deluxe Limited Edition)
23.26 € -29 % -
The Summer Hikaru Died, Vol. 7
11.93 € -21 % -
Yesteryear
15.97 € -13 % -
Project Hail Mary
10.51 € -24 % -
Jujutsu Kaisen, Vol. 28
9.70 € -25 % -
Boys Omnibus Vol. 1 TPB
21.74 € -24 % -
Berserk Deluxe Volume 4
43.59 € -17 % -
Jojo's Bizarre Adventure: Part 7--Steel Ball Run, Vol. 1
18.30 € -24 % -
The Score
14.66 € -22 % -
The Mistake
13.75 € -26 % -
Veil Volume 2
16.07 € -24 % -
The Courage To Be Disliked
10.71 € -25 % -
The Ballad of Falling Dragons
14.46 € -12 % -
Jojo's Bizarre Adventure: Part 7--Steel Ball Run, Vol. 2
18.91 € -22 % -
Murdoku
13.75 € -29 % -
Chainsaw Man, Vol. 21
9.30 € -25 % -
Chainsaw Man, Vol. 20
9.70 € -25 % -
Lord of Mysteries, Vol. 1: The Clown, Part I
14.86 € -24 %
Osobný odber Bratislava a 12790 dalších
Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
24 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)