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Gordon Ramsay non č solo lo chef iperattivo che siamo abituati a vedere in tv, o che affronta con l'energia di sempre i ritmi sostenuti delle cucine di un ristorante di grande livello, dove l'imperativo č produrre piatti ricercati e di grande effetto in tempo zero. Nella cucina di casa sua, cucinare torna a essere un piacere per cui prendersi tutto il tempo necessario, per divertirsi, passare del tempo con la famiglia e gli amici e portare in tavola piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti di stagione e di ottima qualitŕ, due elementi su cui non transige. "Cucinare per gli amici" comprende oltre 100 ricette tra le sue preferite, quelle che ama cucinare e gustare con le persone a cui vuol bene, magari coinvolgendole direttamente nella preparazione. Piatti tradizionali o abbinamenti insoliti, tante idee per essere creativi quando si hanno ospiti a cena ma anche nei menu di tutti i giorni: ogni ricetta č spiegata in maniera semplice ed esaustiva, perché tutti possano mettere in pratica i trucchi e le tecniche a cui ricorre Gordon Ramsay quando sveste i panni del grande chef per indossare quelli di un capofamiglia che ha la passione per la cucina.

Parametre knihy

• Celý názov: Cucinare per gli amici
• Autor: Gordon Ramsay, S. Mancuso
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 269
• EAN: 9788896621776
• ISBN: 8896621771
• ID: 13451888
• Nakladateľ: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnosť: 1183 g
• Rozmery: 262 × 210 × 35 mm
• Dátum vydania: September 2012

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