Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Die Bierbrauerei

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 665 bodov

Anotácia knihy

Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, von der Auswahl der Rohwaren bis zur gärfertigen Würze. Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po nemecky Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Chemie Chemie - Allgemeines

• Celý názov: Die Bierbrauerei
• Podnázov: Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung
• Autor: Ludwig Narziß, Werner Back
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 1756
• EAN: 9783527317769
• ISBN: 3527317767
• ID: 01550661
• Nakladateľ: Wiley-VCH Verlag GmbH
• Hmotnosť: 3436 g
• Rozmery: 250 × 180 × 100 mm
• Dátum vydania: 14. March 2012

Obľúbené z iného súdka

---

---

---