Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Die Verfeinerung der Deutschen

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 69 bodov

Anotácia knihy

Diese neue Kulturgeschichte beendet eine Legende: daß die Deutschen traditionell ohne Lebensart seien und weit hinter der feineren Gesittung ihrer romanischen Nachbarn zurückgeblieben. In einer großen Bewegung führt Erwin Seitz von der germanischen Vorzeit über die römischen Wurzeln und das keltische Erbe bis in die Großstadtkultur der Gegenwart und ihre kulinarischen Tempel. Durch mehr als zweitausend Jahre einer wechselhaften Geschichte, in der die Deutschen nach Tiefpunkten und Durststrecken immer wieder zu höchster Form der Verfeinerung aufliefen. §Seitzens Darstellung zeugt von stupendem Wissen, ist stimulierend eigenwillig, hinreißend perspektivenreich und höchst elegant stilisiert. Ein besonderes Interesse hat der Autor an der reichen Entwicklung deutscher Kochkunst und Tischsitten. Auch für die Praktiker unter den kulturhistorisch Interessierten fällt dabei mancherlei ab: Mit vielen Hinweisen verführt er sie, scheinbar nebenher, zu lukullischen Exkursen und Entdeckungsreisen durch deutsche Lande. So entsteht innerhalb einer umfassenden Kulturgeschichte zugleich eine Topographie des guten Geschmacks.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po nemecky Geisteswissenschaften, Kunst, Musik Geschichte Kulturgeschichte einzelne Themen und Gegenstände

• Celý názov: Die Verfeinerung der Deutschen
• Podnázov: Eine andere Kulturgeschichte
• Autor: Erwin Seitz
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 823
• EAN: 9783458175056
• ISBN: 3458175059
• ID: 01521376
• Nakladateľ: Insel Verlag
• Hmotnosť: 1008 g
• Rozmery: 220 × 146 × 40 mm
• Dátum vydania: 21. September 2011

Obľúbené z iného súdka

---

---

---