Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Eat Local, Taste Global

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 86 bodov

Anotácia knihy

Determines the demand for ethnocultural vegetables in Canada's largest city and identifies contradictions between the corporate food regime and the local food movement affecting ethnic groups' access to their preferred vegetables. Policy changes are recommended to enhance healthy eating and multicultural integration.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Society & social sciences Society & culture: general Cultural studies

• Celý názov: Eat Local, Taste Global
• Autor: Glen C. Filson, Bamidele Adekunle
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 200
• EAN: 9781771123136
• ISBN: 1771123133
• ID: 15978237
• Nakladateľ: Wilfrid Laurier University Press
• Hmotnosť: 288 g
• Rozmery: 154 × 229 × 29 mm
• Dátum vydania: 26. October 2017

Obľúbené z iného súdka

---

---

---