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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional deElaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del CicloFormativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familiaprofesional de Hostelería y Turismo. Esta ... celý popis
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional deElaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del CicloFormativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familiaprofesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actu
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