Enologia : malattie e problemi dei mosti e dei vini / Najlacnejšie knihy
Enologia : malattie e problemi dei mosti e dei vini

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Enologia : malattie e problemi dei mosti e dei vini

by VERON

Questo libro si compone di tecniche e fogli di lavoro, sulla base di fotografie e diagrammi.Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori.Con gr ... more

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Book synopsis

Questo libro si compone di tecniche e fogli di lavoro, sulla base di fotografie e diagrammi.Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori.Con grande semplicità, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere tutte malattie e problemi dei mosti e dei vini.

Book details

Book category Knihy po francúzsky TECHNIQUES ET SCIENCES APPLIQUÉES Sciences et techniques industrielles

32.05 €

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