Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Food Allergies (Adjustment To Eu Regulation 1169/2011)

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 57 punkty

Opis

This manual is designed to help food businesses provide information to customers who need to avoid certain ingredients because of a food allergy or intolerance. It includes the new allergen information rules EU Regulation 1169/2011 general advice and information on food allergy and intolerance and specific voluntary best practice guidance on cross-contamination controls for pre-packed foods and loose foods.

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Food Allergies (Adjustment To Eu Regulation 1169/2011)
• Autor: Requena Peláez, Jose Miguel, Martínez, Salvador (Traductor), román Longueira, Carlos(traductor)
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 210
• EAN: 9788490214343
• ID: 36097551
• Wydawca: ICB Editores
• Waga: 800 g
• Wymiary: 297 × 210 mm
• Data wydania: 30. April 2015

---

---

---