Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Food and Nutritional Toxicology

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 614 bodov

Anotácia knihy

Presents an overview of those chemicals in food with the potential to produce adverse health effects. This work covers the health impact of food containing environmental contaminants or natural toxicants, additives, the migration of chemicals from packaging materials, and the persistence of feed and food contaminants in food products.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Medicine Other branches of medicine Pharmacology

• Celý názov: Food and Nutritional Toxicology
• Autor: Stanley T. Omaye
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 336
• EAN: 9781587160714
• ISBN: 9781587160714
• ID: 06689400
• Nakladateľ: Taylor & Francis Inc
• Hmotnosť: 656 g
• Rozmery: 242 × 162 × 24 mm
• Dátum vydania: 15. March 2004

Obľúbené z iného súdka

---

---

---