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Viac informácií o knihe Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante

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Il magico duo Kié-Kishi, dopo La cucina giapponese illustrata, La vita giapponese illustrata e Tokyo gourmand (tutti usciti per Slow Food Editore), torna con un libro che riprende tutti questi argomenti in una confezione importante, compendio perfetto del loro lavoro e del loro stile. Attraverso illustrazioni deliziose che rimandano alle arti grafiche del Sol Levante ci raccontano la cultura del loro Paese con il piglio e la conoscenza che solo chi è nato e vissuto là e ora vive in una grande città occidentale può avere, per raccontare e disegnare il Giappone. La cultura, la vita, le curiosità, le regole di comportamento, i trasporti, le feste e ricorrenze, le tradizioni in ogni campo, su tutti la cucina. Il cibo attraverso le ricette principali e una sorta di dizionario gastronomico è uno dei principali argomenti del libro: tanti piatti illustrati, facili da ripetere a casa, tutti gli stili di cucina per allestire un pasto autenticamente giapponese. E infine anche tanti consigli di viaggio in un mini racconto che ci porta nella metropoli di Tokyo e ci aiuta a scoprire cosa c’è di buono (non soltanto da mangiare) e bello da fare laggiù.

Parametre knihy

• Celý názov: Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante
• Autor: Laure Kié, Haruna Kishi
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Leporelo
• Počet strán: 216
• EAN: 9788884997791
• ID: 41902190
• Nakladateľ: Slow Food
• Rozmery: 240 × 180 mm
• Dátum vydania: 19. October 2022

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