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Alles, was Sie über Grappa, seine Herkunft, Herstellung und seine Macher wissen müssen und wie Sie ihn genießen. Grappa ist ein Kind der Weintraube: alle italienischen Weinbauregionen und die dort angebauten Traubensorten mit ihren für Grappa ausschlaggebenden Charakteristika sind ebenso vertreten wie praktische Tipps für den Grappagenuss. Für Kenner und Einsteiger gleichermaßen interessant sind Beschreibungen des Herstellungsprozesses, des fachkundigen Verkostens sowie ein Überblick über die rechtlichen und historischen Hintergründe der Trendspirituose. Mit Hilfe des ausführlichen Bezugsquellen-Nachweises kann schließlich jeder Leser aktiv in die Welt des Grappa einsteigen.

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Getränke

• Celý názov: Grappa-Lexikon
• Autor: Bibiana Behrendt
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 192
• EAN: 9783775003995
• ISBN: 3775003991
• ID: 01727760
• Nakladateľ: Hädecke
• Hmotnosť: 387 g
• Rozmery: 215 × 133 × 17 mm
• Dátum vydania: October 2004

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