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Anotácia knihy

Dieses Kochbuch für die jüdische Küche, das von namhaften Institutionen herausgegeben wurde, befasst sich nicht nur mit der äußerst schmackhaften jüdischen Küche an sich, sondern behandelt auch Speise- und Religionsgesetze, Zeremonien und spezielle Rezepte sowie ihre Geschichte. Insgesamt ein umfassendes, mit viel Liebe verfasstes Werk aus dem Jahr 1926, das lange Zeit Vorbildcharakter hatte.

Parametre knihy

• Celý názov: Historisches Kochbuch für die jüdische Küche von 1926
• Podnázov: bearbeitet vom Israelitischen Frauenverein Düsseldorf, der jüdischen Haushaltsschule Frankfurt und der jüdischen Kochschule Berlin
• Autor: Jüdischer Frauenbund
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 316
• EAN: 9783944350646
• ID: 16016459
• Nakladateľ: Kochbuch-Verlag
• Hmotnosť: 411 g
• Rozmery: 210 × 148 × 18 mm
• Rok vydania: 2017

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