Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Hotel & Restaurant Standard Professional Food Production

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 54 bodov

Anotácia knihy

This book was produced with the intention to broaden the knowledge base of hotel & restaurant standard food production for aspiring chefs, catering students, those already running a catering business and those that require an extra bit of help to take thei

Parametre knihy

• Celý názov: Hotel & Restaurant Standard Professional Food Production
• Podnázov: Food & Environmental Safety For Professional Food Production
• Autor: Chintu Mwichande
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 148
• EAN: 9781717906601
• ID: 21088434
• Nakladateľ: Independently Published
• Hmotnosť: 227 g
• Rozmery: 229 × 152 × 9 mm
• Dátum vydania: 25. July 2018

Obľúbené z iného súdka

---

---

---