Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Hygieneschulung Lebensmittel

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 237 bodov

Anotácia knihy

Mit der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung vom August 1997, die die EG-Richtlinie auf nationaler Ebene umsetzt, wird die lebensmittelhygienische Verantwortung den Betrieben übertragen. Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter entsprechend zu unterrichten oder zu schulen. Konkrete Themen zur Ausgestaltung dieser Schulungen bietet die "Hygieneschulung Lebensmittel". Die Themenauswahl folgt den Stichpunkten der DIN 10514 Norm zur Hygieneschulung. Zahlreiche anschauliche Diagramme und Abbildungen erleichtern die Unterrichtsvorbereitung. Für Schulungszwecke wird zusätzlich eine CD-ROM angeboten, die sämtliche Abbildungen und weitere schulungsrelevante Darstellungen in teilanimierten Einzelsequenzen enthält und somit eine schrittweise Präsentation erlaubt. Alternativ lassen sich die Abbildungen auch farbig auf Folien ausdrucken und so zur Schulung einsetzen.

Parametre knihy

• Celý názov: Hygieneschulung Lebensmittel
• Podnázov: Nach Der Neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (Lmhv) Unter Berucksichtigung Der Norm Din 10514
• Autor: Klaus Pichhardt
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 159
• EAN: 9783642638152
• ISBN: 3642638155
• ID: 02117510
• Nakladateľ: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
• Hmotnosť: 254 g
• Rozmery: 234 × 156 × 10 mm
• Dátum vydania: 03. October 2013

Obľúbené z iného súdka

---

---

---