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Anotácia knihy

O potencial brasileiro em relação a produção de proteína animal é enorme, e ao longo das últimas décadas veio em crescente ascensão até chegar ao topo da cadeia produtora mundial de frangos, que vem proporcionando um estímulo a economia nacional e geração de empregos, trazendo novos horizontes para este segmento. Uma das principais exigências dos importadores internacionais é com a qualidade do produto final, consumíveis que se integram a cadeia de frangos e o comprometimento com a natureza, que é um desafio não apenas para o setor de proteína animal, mas para todas as cadeias alimentícias. Desta forma, o objetivo deste trabalho é focado neste segmento, pela necessidade em conhecer o perfil das agroindústrias e aplicação do sistema de gestão ambiental (SGA) com estudo voltado ao conhecimento e análise de decisão sobre a real necessidade, ou não, de implantar um sistema de gestão ambiental, no formato de atender as necessidades de seus clientes e o cumprimento legal da legislação ambiental.

Parametre knihy

• Celý názov: Implantacao do sistema de gestao ambiental em abatedouros de frango
• Autor: Aline Takaoka Alves Baptista, Daniel Mantovani, Driano Rezende
• Jazyk: Portugalčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 56
• EAN: 9786139610327
• ID: 24552446
• Nakladateľ: Novas Edicoes Academicas
• Hmotnosť: 95 g
• Rozmery: 229 × 152 × 3 mm
• Dátum vydania: 04. May 2018

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