Industrial Applications / Najlacnejšie knihy
Industrial Applications

Kód: 01655385

Industrial Applications

Autor Martin Hofrichter, Karl Esser, Paul A. Lemke

Presents a survey of the development in the traditional fields of industrial mycology as well as of selected novel applications of fungi. This title deals with the use of fungi in the production and processing of bread, cheese, be ... celý popis

484.39


Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9 - 13 dní
Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená
  1. Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
  2. Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
  3. Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
  4. Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukazViac informácií

Viac informácií o knihe Industrial Applications

Nákupom získate 1198 bodov

Anotácia knihy

Presents a survey of the development in the traditional fields of industrial mycology as well as of selected novel applications of fungi. This title deals with the use of fungi in the production and processing of bread, cheese, beer and wine, traditional Asian fermentation products and edible mushrooms.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Mathematics & science Biology, life sciences Mycology, fungi (non-medical)

484.39

Obľúbené z iného súdka



Osobný odber Bratislava a 2642 dalších

Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies


Môj účet: Prihlásiť sa
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Nákupný košík ( prázdny )

Vyzdvihnutie v Zásielkovni
zadarmo nad 59,99 €.

Nachádzate sa: