Kód: 15485820

Kellerwirtschaft

Name: Kellerwirtschaft
Brand: Cadmos
SKU: 15485820
Price: 40.21 EUR
Availability: InStock

Autor Robert Steidl

Jazyk: Nemčina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 296
Nakladateľ: Cadmos, 2017
Viac informácií o knihe

40.21 €

Bežne: 40.21 €

Ušetríte 0 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame do 4 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Concepts in Wine Technology
38.40 € -15 %
Kúpiť
Understanding Wine Technology
31.67 € -23 %
Kúpiť
Magic Tree House Books 1-28 Boxed Set
140.17 € -14 %
Kúpiť
Your Turn to Die: Majority Vote Death Game, Vol. 1
11.96 € -15 %
Kúpiť
Maangchi's Big Book Of Korean Cooking
38.20 €
Kúpiť
Chocolate
26.84 € -23 %
Kúpiť
Elle Qui Oracle
31.87 €
Kúpiť
Pokemon Adventures Collector's Edition, Vol. 1
17.29 € -23 %
Kúpiť
Handbook of Whales, Dolphins, and Porpoises of the World
30.26 € -14 %
Kúpiť
Copywriting Secrets
17.69 € -15 %
Kúpiť
Tender Is the Flesh
16.08 € -14 %
Kúpiť
100 Things Every Designer Needs to Know About People
28.65 €
Kúpiť
Harry Potter and the Philosopher's Stone
52.08 €
Kúpiť
Avatar: The Last Airbender - The Promise Omnibus
25.13 € -2 %
Kúpiť
This Winter
8.24 € -19 %
Kúpiť
Fazbear Frights Four Book Box Set: An Afk Book Series
34.18 € -14 %
Kúpiť
Yogic Path Oracle Deck and Guidebook (Keepsake Box Set)
30.16 € -15 %
Kúpiť
Dragon Ball Super, Vol. 14
9.84 € -14 %
Kúpiť
Kaiser's Cruisers, 1871-1918
42.42 € -13 %
Kúpiť
Berserk Deluxe Volume 9
53.18 €
Kúpiť
JoJo's Bizarre Adventure: Part 5 - Golden Wind, Vol. 3
17.69 € -21 %
Kúpiť
The End of the World Is Just the Beginning
26.94 € -23 %
Kúpiť
Look Back
11.96 € -16 %
Kúpiť
Life is Strange: Steph's Story
11.35 € -4 %
Kúpiť
Kathleen Glasgow Three-Book Boxed Set: Girl in Pieces; How to Make Friends with the Dark; You'd Be Home Now
30.16 € -15 %
Kúpiť
Icebreaker
9.84 € -11 %
Kúpiť
The Sun and Her Flowers
12.36 € -10 %
Kúpiť
Gramática de uso del Español - A1- A2
16.68 €
Kúpiť
Akira Volume 3
23.92 € -8 %
Kúpiť
Bleach, Vol. 60
10.55 € -21 %
Kúpiť
Magic Eye: A New Way of Looking at the World
17.29 € -23 %
Kúpiť
Meditations
21.11 € -14 %
Kúpiť
A Mind for Numbers
16.68 € -12 %
Kúpiť
No Longer Human
13.16 € -7 %
Kúpiť
The Happiness Hypothesis: Finding Modern Truth in Ancient Wisdom
17.69 € -15 %
Kúpiť
Doodle Invasion
11.65 €
Kúpiť
Eat That Frog!
16.88 € -15 %
Kúpiť
Kawaii: How to Draw Really Cute Stuff
9.95 € -22 %
Kúpiť
State Of Affairs
11.45 € -19 %
Kúpiť
"What Do You Care What Other People Think?"
12.26 €
Kúpiť
Gilded Reverie Lenormand
25.73 €
Kúpiť
Heal Yourself Reading Cards
26.34 € -5 %
Kúpiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená

Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukaz Viac informácií

Nákupom získate 101 bodov

Anotácia knihy

Als Lehr- und Fachbuch konzipiert, soll dieses Buch sowohl Praktikern als auch Weinfreunden als kellerwirtschaftliches Nachschlagewerk und Handbuch dienen. Die vorliegende Ausgabe wurde in vielen Bereichen überarbeitet und neu gestaltet. Neue önologische Verfahren werden genauso wie die heute zeitgemäßen Methoden der Verarbeitung behandelt. Auch in allen anderen Bereichen der Weinbehandlung, des Ausbaues und der Flaschenfüllung wurden die aktuellen Erkenntnisse berücksichtigt. Der Teil der mikrobiologischen und weinchemischen Grundlagen wurde ausführlicher gestaltet. Die neuen gesetzliche Bestimmungen wurden eingearbeitet, wie auch den Grundsätzen der Betriebshygiene und -kontrolle (HACCP) ein Kapitel gewidmet ist.