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Book synopsis

Visualisierung statt Beschreibung - Genau so ist das Kochbuch für Ingenieure aufgebaut. Die Zutaten sind in Form von einer Stückliste angegeben mit genauen Mengenangaben. Nach einer kurzen Beschreibung sowie einer Weinempfehlung ist der Kern jedes Gerichts ein Flussdiagram, das aufzeigt, zu welchem Zeitpunkt welcher Handgriff ausgeführt werden muss und wie diese Handgriffe ineinander laufen. Das ist das geniale an dieser Rezeptbeschreibung. Menschen können Informationen viel besser verarbeiten und verstehen, wenn diese visualisiert werden, anstatt in Zeilenteppichen dargeboten werden. Genau hier setzt dieses Kochbuch an. Ein innovatives Kochbuch für eine bisher nicht beachtete Zielgruppe und auch ein super Geschenk für die nächste Gelegenheit.

Book details

Book category Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: Kochen für Ingenieure
• Author: Stefan Palkoska, Stefan Palkoska
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 76
• EAN: 9783964432735
• ISBN: 3964432733
• ID: 22022034
• Publisher: NOVA MD
• Weight: 303 g
• Dimensions: 232 × 182 × 17 mm
• Date of publishing: 08. March 2019

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