Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Kuvanje pod drugim zvezdama

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 29 bodov

Anotácia knihy

Naslov originala: Kochen unter anderen Sternen / Lojze Wieser Iako je u njoj predstavljena čitava paleta jela sa južnoslovenskih prostora, knjiga Kuvanje pod drugim zvezdama je mnogo više od kuvara. Ona je omaž porodici, zavičaju, detinjstvu. Nostalgičan prema starim vremenima, autor vraća aromu iščezlog sveta oživljavanjem tih ukusa i mirisa. Ove priče o jelima su i pripovesti o autorovom odrastanju i putovanjima, mogu se čitati i kao kulturološka studija, a obogaćene su i neobičnim pojedinačnim ljudskim sudbinama. Naslov ove knjige ukazuje na značajnu ulogu i visoko mesto koje autor pridaje kulturi ishrane. Knjiga je, naime, posvećena svim onim anonimnim gastronomskim stvaraocima, ne samo iz njegove rodne Koruške, već i iz cele bivše Jugoslavije, koji sami nisu nikada „posezali za zvezdama“, ali su ipak učinili da jednostavna hrana, naročito hrana našeg detinjstva i naše prošlosti, zasvetli poput zvezda na nebu naših uspomena. Iz Predgovora Zlatka Krasnog NAPOMENA: srpski jezik, latinica

Parametre knihy

• Celý názov: Kuvanje pod drugim zvezdama
• Autor: L. Vizzer
• Jazyk: Srbčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 99
• EAN: 9788676661756
• ID: 39175424
• Nakladateľ: Geopoetika Publishing
• Rok vydania: 2009

Obľúbené z iného súdka

---

---

---