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Cet ouvrage retrace l'évolution de l'élevage français de la fin de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui, et il s'interroge sur ses perspectives d'avenir. Pris dans l'économie mondiale, strictement encadré par la PAC et des législations souvent lourdes, complexes et parfois contradictoires, soumis à des exigences nouvelles des consommateurs (bien-être des animaux, protection de l'environnement, sécurité sanitaire, prix...), l'élevage français souffre mais il reste vivace et a encore des arguments à faire valoir.

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Zaradenie knihy Knihy po francúzsky TECHNIQUES ET SCIENCES APPLIQUÉES Agriculture

• Celý názov: L'élevage français
• Autor: Risse
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 236
• EAN: 9782296114579
• ISBN: 2296114571
• ID: 32855983
• Nakladateľ: Editions L'Harmattan
• Hmotnosť: 430 g
• Rozmery: 240 × 160 × 14 mm
• Dátum vydania: 31. May 2020

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