Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Küchenherd trifft Gourmetküche in Nordhessen

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 27 bodov

Anotácia knihy

Dieser Band ist mehr als ein Kochbuch: Er führt Sie zurück in die Kindheit, als die Großmutter noch Birnen, Bohnen und Speck kochte. Jürgen Richter, der Chefk och des Restaurants "Steinernes Schweinchen" in Kassel, lässt sich gern von der traditionellen nordhessischen Küche inspirieren und bringt die althergebrachten Zutaten in ganz neue köstliche Zusammenhänge. Seine Kreativität kennt keine Grenzen, wenn er das traditionelle gefüllte Kraut in eine Rotkohlroulade mit Rehrücken übersetzt. So ist dieser Band beides, ein Kochbuch für jeden Tag und für besondere Anlässe. Also, worauf haben Sie heute Appetit: eine deftige Hähnchenkeule mit Lauchgemüse oder eine feine Perlhuhnbrust auf gebratenem Spargel?

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Celý názov: Küchenherd trifft Gourmetküche in Nordhessen
• Podnázov: Das Buch zur Serie der HNA
• Autor: Inge Thaetner, Jörg Lantelmé, Jürgen Richter
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 144
• EAN: 9783831320592
• ID: 01770784
• Nakladateľ: Wartberg
• Hmotnosť: 1185 g
• Rozmery: 16 × 245 × 286 mm
• Rok vydania: 2009

Obľúbené z iného súdka

---

---

---