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Viac informácií o knihe quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna

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Anotácia knihy

Escursioni sentimentali, erranti, tra luoghi e sapori dell'Adriatico orientale, da dove muove l'autore, con gustosi tocchi sulla costa occidentale. L'Adriatico: uno spazio di terre e di acque in cui, nei secoli, le genti si sono incontrate e hanno scambiato, integrato, messo insieme - talvolta inconsapevolmente - ingredienti, ricette, tecniche. Luoghi noti e meno noti, aneddoti, voci poetiche, profumi, sapori da scoprire tra le pagine di questo autentico taccuino di viaggi.

Parametre knihy

• Celý názov: quaderno della cucina adriatica. Storie e sapori di mare, di terra, di laguna
• Autor: Andrea Sfetez
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 80
• EAN: 9788867671311
• ID: 43979148
• Nakladateľ: Kellermann Editore
• Hmotnosť: 130 g
• Rozmery: 205 × 148 × 12 mm
• Dátum vydania: 16. August 2023

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