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Viac informácií o knihe Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini

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Anotácia knihy

Tutto inizia con una grande ciotola piena di brodo filmante. Il sapore è insuperabile e il brodo ha una superficie perfetta con piccole gocce di grasso, i noodles sono elastici e vengono serviti con pancetta o pollo, un timo marinato e altri topping. Crea assuefazione fin dal primo cucchiaio. La ricetta del ramen risale agli anni '70, con brodi e noodles preparati in casa, ed è affiancata da altri piatti quali soba, udon, gyoza, okonomiyaki e tempora.

Parametre knihy

• Celý názov: Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini
• Autor: Tove Nilsson
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 152
• EAN: 9788867532780
• ID: 36836493
• Nakladateľ: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnosť: 690 g
• Rozmery: 179 × 232 × 10 mm
• Dátum vydania: 17. October 2019

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