Kód: 38725298
Rehwild
Autor Fabian Grimm
Ein Tier zu zerteilen, ist eine der ältesten Aufgaben des Menschen.Jäger erleben sie noch Tag für Tag, wenn sie Beute gemacht haben undkönnen sich so beim Erlegen, Verarbeiten, Aus-der-Decke-schlagen undZerwirken ganz intensiv mit ... celý popis
- Jazyk:
Nemčina - Väzba: Pevná
- Počet strán: 208
Nakladateľ: Neumann-Neudamm, 2022
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Anotácia knihy
Ein Tier zu zerteilen, ist eine der ältesten Aufgaben des Menschen.Jäger erleben sie noch Tag für Tag, wenn sie Beute gemacht haben undkönnen sich so beim Erlegen, Verarbeiten, Aus-der-Decke-schlagen undZerwirken ganz intensiv mit dem Leben, dem Tod und der eigenenErnährung auseinandersetzen. Dieses Buch ist die Anleitung, um ausdem Lebewesen Reh ein Lebensmittel zu machen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird erstens das Aus-der-Decke-schlagen und zweitens dasZerwirken vom ganzen Stück bis zum vakuumierten Braten gezeigt,wobei die reichhaltige Bebilderung jeden Schritt auch für Anfängerleicht nachvollziehbar macht.
Parametre knihy
Zaradenie knihy Knihy po anglicky Reference, information & interdisciplinary subjects
21.25 €
- Celý názov: Rehwild
- Podnázov: Vom Lebewesen zum Lebensmittel
- Autor: Fabian Grimm
- Jazyk: Nemčina
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 208
- EAN: 9783788820367
- ID: 38725298
- Nakladateľ: Neumann-Neudamm
- Hmotnosť: 742 g
- Rozmery: 19 × 207 × 217 mm
- Dátum vydania: 01. March 2022
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