Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Ryby

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 22 bodov

Anotácia knihy

Ryby sa smaczne i zdrowe. Warto jesc ryby, probowac rozne gatunki. Przygotujesz z nich smaczne przekaski, pozywne zupy i wykwintne dania obiadowe. Karp, losos, sandacz, okon, a takze karmazyn, fladra, dorsz i inne popularne ryby slodkowodne oraz morskie umiejetnie przyrzadzone skusza kazdego milosnika dobrego jedzenia. Mistrzowie kuchni zdradzaja tajniki swojej sztuki w sposob prosty, a zarazem szczegolowy, krok po kroku. Z tej ksiazki dowiesz sie, jak filetowac ryby, jak je przyrzadzac na rozne sposoby, jak unikac bledow. Poznasz przepisy na 80 potraw z ryb, krabow i malzy. Sprawdz jak przyrzadzic doskonalego karpia w galarecie, wyjatkowy suflet z sandacza, zaskakujace smakiem ragout z karasia czy wykwintny tatar z lososia. Lubisz dania rybne? Chcesz poznac nowe smaki? Wyprobuj tradycyjne i nowoczesne przepisy kulinarne na potrawy z ryb. Na co dzien i od swieta.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po polsky Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność

• Celý názov: Ryby
• Autor: Lutz Behrendt, Jens Stumpf
• Jazyk: Poľština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 176
• EAN: 9788370738235
• ISBN: 8370738230
• ID: 12908202
• Nakladateľ: Multico
• Hmotnosť: 660 g
• Rozmery: 240 × 170 × 18 mm
• Dátum vydania: January 2010

Obľúbené z iného súdka

---

---

---