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Book synopsis

En diversas industrias de procesamiento de materiales, tales como la química, farmacéutica o alimentaria, se manejan sistemas bifásicos o multifásicos que requieren separar sus componentes. Ya sea que se trate de una mezcla de sólidos o de una suspensión sólido-fluido, las operaciones industriales para recuperar en la forma más pura un precipitado o un clarificado son numerosas. El presente texto constituye un tratado sobre las técnicas de separación industriales, en las que se utilizan fuerzas mecánicas para segregar una o más fases de suspensiones, licores de proceso, lodos de efluentes, etc. Las operaciones que aborda el texto son aquellas que se llevan a cabo utilizando equipos tales como tamices, tanques de sedimentación, centrífugas o filtros. Se estudian las propiedades de los componentes de los fluidos multifásicos, tales como comportamiento de partículas en el seno de un fluido o reología se suspensiones de diversas concentraciones, para pasar a abordar las operaciones de separación de mezclas sólidas, sistemas sólido-gas y sistemas sólido-líquido. El texto puede ser útil para estudiantes o docentes de educación superior y para ingenieros de proceso.

Book details

• Full title: Separaciones Mecanicas en Procesos Industriales
• Author: Enrique Ortega-Rivas
• Language: Spanish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 356
• EAN: 9783659074738
• ISBN: 365907473X
• ID: 07036718
• Publisher: Editorial Academica Espanola
• Weight: 522 g
• Dimensions: 229 × 152 × 20 mm
• Date of publishing: 02. June 2013

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