Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 56 bodov

Anotácia knihy

La cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai universalmente nota per la sua diretta implicazione sulla nostra buona salute, il Sud Italia detiene i segreti di piatti straordinari: abbondanza di verdure cotte al forno o grigliate, o invece protagoniste di sontuosi piatti quali la parmigiana o la caponata, il meraviglioso olio extravergine di oliva che dona condimento a ogni piatto, le erbe spontanee e la loro profonda conoscenza, il pesce, di cui la vicinanza con il mare garantisce un’abilità nel prepararlo innata e originale, le carni, spesso anche i tagli meno nobili, i legumi e i formaggi a pasta filata – non possiamo prescindere dalla mozzarella – ma non solo. Un ricco patrimonio di ricette che vi convinceranno a mettervi ai fornelli per sperimentare ogni giorno una nuova ricetta e portare sempre il sole in tavola.

Parametre knihy

• Celý názov: Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 384
• EAN: 9788884998033
• ID: 43797494
• Nakladateľ: Slow Food
• Rozmery: 240 × 170 mm
• Dátum vydania: 26. July 2023

Obľúbené z iného súdka

---

---

---