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Viac informácií o knihe Verdure antiche e dimenticate

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Vecchie? Antiche? Vintage? Dimenticate oppure ritrovate? Verdure di un tempo che fu... Ecco di cosa stiamo parlando: radici insolite, foglie misteriose, zucche atipiche e cavoli spettacolari che negli ultimi tempi hanno fatto la loro comparsa nei nostri mercati. In questo libro troverete una piccola guida per riconoscerle e un centinaio di ricette semplici e gustose per prepararle: tutto ciň che serve per farle approdare felicemente nel vostro piatto.

Parametre knihy

• Celý názov: Verdure antiche e dimenticate
• Autor: Keda Black, R. Savio
• Jazyk: Taliančina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 192
• EAN: 9788867531004
• ISBN: 886753100X
• ID: 15691875
• Nakladateľ: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Hmotnosť: 1000 g
• Rozmery: 186 × 292 × 25 mm
• Dátum vydania: May 2016

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