Code: 34724635

Le livre de pâtisserie Stohrer

Name: Le livre de pâtisserie Stohrer
Brand: LE CHENE
SKU: 34724635
Price: 46.11 EUR
Availability: InStock

by Jeffrey Cagnes

Le premier livre de Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris fondée en 1730, et de son chef pâtissier Jeffrey Cagnes. Stohrer, temple du sucré et du salé installé rue Montorgueil depuis 1730, a été fondée par le pâtissier du ... more

Language: French
Binding: Paperback
ISBN-13: 9782812320835
Publisher: LE CHENE
More about this

46.11 €

In stock at our supplier
Shipping in 14 - 18 days

Add to wishlist

La pâtisserie de Jeffrey Cagnes
43.65 €
Buy
Le Larousse du Pain
39.84 €
Buy
Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie
39.84 €
Buy
20 ans de pâtisserie de Christophe Michalak
77.03 €
Buy
Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie
39.84 €
Buy
Viennoiserie, Leçons en pas à pas
61.42 € -8 %
Buy
Le grand cours de cuisine FERRANDI
64.60 €
Buy
Julien Dugourd
51.04 €
Buy
Wine Folly: Magnum Edition
39.74 €
Buy
Le Cordon Bleu Pastry School
35.84 € -28 %
Buy
Living on Vacation
37.69 € -9 %
Pre-order
All Your Perfects
13.96 € -22 %
Pre-order
Textbook of Neuroanesthesia and Neurocritical Care
183.76 € -4 %
Buy
Berserk Deluxe Volume 1
44.26 € -13 %
Buy
Fruit: The Art of Pastry
41.80 € -18 %
Buy
Frieren: Beyond Journey's End, Vol. 2
11.08 € -15 %
Buy
Morpho: Joint Forms and Muscular Functions
13.55 € -17 %
Buy
Bloodborne Volume 4: The Veil, Torn Asunder
14.78 € -24 %
Buy
Copywriter's Handbook, The (4th Edition)
17.76 € -13 %
Buy
Hive Queen (Wings of Fire, Book 12)
10.88 €
Buy
Song of the Tree
15.50 € -28 %
Buy
The Psychology of BDSM & Rope Bondage
16.94 € -2 %
Buy
Little Tarts
22.28 € -26 %
Buy
Wild Sweetness
24.95 € -20 %
Buy
365 Days of Kawaii
13.86 € -20 %
Buy
David Lynch
36.97 € -8 %
Buy
The Maddest Obsession. Made. Tom 2
8.82 € -25 %
Buy
This Poison Heart
8.62 € -28 %
Buy
Fruits and Nuts
27.21 € -23 %
Buy
Engines of Empire
16.12 € -25 %
Buy
Getting Things Done
16.73 € -16 %
Buy
Objective First Student's Book with Answers with CD-ROM
26.08 € -10 %
Buy
Neurobiology For Dummies
21.15 € -18 %
Buy
Invisible Man
9.03 € -25 %
Buy
Fourth Phase of Water
39.43 €
Buy
Prose Edda
11.08 € -24 %
Buy
Benjamin Franklin
18.68 € -13 %
Buy
Jesus and the Essenes
15.40 € -3 %
Buy
A Brief History Of Time
10.57 € -29 %
Buy
Healing and Recovery
19.10 € -17 %
Buy
Angel Prayers Oracle Cards
18.58 € -21 %
Buy
Baking Bible
42.82 €
Buy
Norwegian Wood
8.21 € -26 %
Buy
Flight Identification of Raptors of Europe, North Africa and the Middle East
60.49 € -5 %
Buy
Pro Ver Paa En Jordbeskrivelse.
20.23 € -4 %
Buy
Ancient Greek Philosophers
20.84 € -19 %
Buy
Silence
11.29 € -25 %
Pre-order
Nordic Cookbook
46.32 €
Buy
Ugly Love
14.06 € -21 %
Buy
Przemienieni przez Boga 6 Podrecznik Drogi Przymierza
4.92 € -15 %
Buy
The Hating Game
9.75 € -25 %
Buy
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes
19.81 € -24 %
Buy
Sex Robots
68.09 €
Buy
PONS Geschäftskorrespondenz auf einen Blick Deutsch
6.15 €
Buy
Three Books of Occult Philosophy
54.74 € -28 %
Buy
Harry Potter and the Philosopher's Stane
9.65 € -18 %
Buy

Give this book as a present today

Order book and choose Gift Order.
We will send you book gift voucher at once. You can give it out to anyone.
Book will be send to donee, nothing more to care about.

Book gift voucher sample Read more

More about Le livre de pâtisserie Stohrer

Book details
Synopsis
Trending among others

You get 114 loyalty points

Book synopsis

Le premier livre de Stohrer, la plus ancienne pâtisserie de Paris fondée en 1730, et de son chef pâtissier Jeffrey Cagnes.

Stohrer, temple du sucré et du salé installé rue Montorgueil depuis 1730, a été fondée par le pâtissier du roi Louis XV, Nicolas Stohrer, et propose depuis des siècles le meilleur de la pâtisserie classique française.

Dans cet ouvrage, son chef Jeffrey Cagnes donne toutes les clés pour réaliser ces recettes mythiques en y apportant sa touche personnelle et sa créativité. Il transmet la maîtrise réputée des gestes de la maison grâce à des pas à pas et de courtes vidéos via une application dédiée. Babas, puits d’amour, religieuses à l’ancienne, millefeuilles sont enfin réalisables facilement.