Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы: Уч. пособие

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 82 bodov

Anotácia knihy

В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое внимание уделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных технологических факторов, оптимизации хранения яиц, снижению их потерь на линии движения от несушки до реализации. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния", аспирантов, а также сотрудников научных учреждений, специалистов племенных и промышленных птицеводческих предприятий.

Parametre knihy

• Celý názov: Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы: Уч. пособие
• Autor: П.П. Царенко, Л.Т. Васильева
• Jazyk: Ruština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 280
• EAN: 9785811422036
• ID: 38940559
• Nakladateľ: Лань, Планета музыки
• Rok vydania: 2022

Obľúbené z iného súdka

---

---

---