Kód: 38941118

Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография

Name: Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38941118
Price: 42.48 EUR
Availability: InStock
Author: Ю.А. Балджи
ISBN: 9785811437665

Autor Ю.А. Балджи, Ж.Ш. Адильбеков

Jazyk: Ruština
Väzba: Pevná
Počet strán: 216
Nakladateľ: Лань, Планета музыки, 2022
Viac informácií o knihe

42.48 €

Bežne: 48.32 €

Ušetríte 5.84 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 20 - 34 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

GEO Epoche 113/2022 - Karthago
10.61 € -12 %
Kúpiť
French Resistance Fighter
18.10 € -15 %
Kúpiť
Hadd aludjak itt!
7.48 € -11 %
Kúpiť
Nazare
16.07 € -24 %
Kúpiť
PLANETA PERDUT, EL
15.16 €
Kúpiť
Pause for Thought
12.33 € -18 %
Kúpiť
Die quadratische Zerfällung der Primzahlen
49.96 € -3 %
Kúpiť
Termites in the Trading System
42.17 €
Kúpiť
Derek Walcott and the Creation of a Classical Caribbean
108.43 €
Kúpiť
Selection of Legal Maxims
80.01 € -14 %
Kúpiť
Government and Change in Lesotho, 1800-1966
24.77 €
Kúpiť
letzten Hoffnungen des Zeitalters in Ansehung der National-Erziehung und des oeffentlichen Unterrichts
119.15 € -4 %
Kúpiť
Welcome to Jerusalem
55.22 €
Kúpiť
National Strategies for the Arctic & a Review of Arctic Changes & Congressional Issues
200.69 € -10 %
Kúpiť
Uphill against Water
28.21 €
Kúpiť
Sistemas de informacoes gerenciais no agronegocio
64.02 € -14 %
Kúpiť
Kalmann und der schlafende Berg
12.63 € -10 %
Kúpiť
Manual of the Law Applicable to Corporations Generally
39.14 € -1 %
Kúpiť
Radko's War
12.03 € -25 %
Kúpiť
Contagious Worship: Getting Heaven's Attention to Influence the Earth
9.70 € -7 %
Kúpiť
Dreams
14.05 € -12 %
Kúpiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená

Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukaz Viac informácií

Viac informácií o knihe Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография

Parametre knihy
Anotácia kniha
Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 103 bodov

Anotácia knihy

В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и виды фальсификаций, методики их обнаружения, отраженные за последние годы в публикациях, входящих в международные базы. Также приведены новые, разработанные авторами экспресс-способы контроля качества и безопасности продуктов животноводства - мяса, молока и мясомолочных продуктов, применимые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.Монография предназначена для бакалавров и магистров направления подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также аспирантов, докторов.

Parametre knihy

42.48 €

Celý názov: Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография
Autor: Ю.А. Балджи, Ж.Ш. Адильбеков
Jazyk: Ruština
Väzba: Pevná
Počet strán: 216
EAN: 9785811437665
ID: 38941118
Nakladateľ: Лань, Планета музыки
Rok vydania: 2022