Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография / Najlacnejšie knihy
Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография

Kód: 38941118

Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография

Autor Ю.А. Балджи, Ж.Ш. Адильбеков

В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и виды фальсификаций, методики их обнаружения, отраженные за последние годы в публикациях, входящих в международны ... celý popis

42.48

Bežne: 48.32 €

Ušetríte 5.84 €


Skladom u dodávateľa
Odosielame za 20 - 34 dní
Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená
  1. Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
  2. Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
  3. Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
  4. Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukazViac informácií

Viac informácií o knihe Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Монография

Nákupom získate 103 bodov

Anotácia knihy

В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и виды фальсификаций, методики их обнаружения, отраженные за последние годы в публикациях, входящих в международные базы. Также приведены новые, разработанные авторами экспресс-способы контроля качества и безопасности продуктов животноводства - мяса, молока и мясомолочных продуктов, применимые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.Монография предназначена для бакалавров и магистров направления подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также аспирантов, докторов.

Parametre knihy

42.48

Obľúbené z iného súdka



Osobný odber Bratislava a 12790 dalších

Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies


Môj účet: Prihlásiť sa
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Nákupný košík ( prázdny )

Vyzdvihnutie v Zásielkovni
zadarmo nad 59,99 €.

Nachádzate sa: