Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО / Najlacnejšie knihy
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО

Kód: 38942042

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО

Autor А.С. Мижевикина, Т.В. Савостина, И.А. Лыкасова

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептич ... celý popis

13.14

Bežne: 15 €

Ušetríte 1.86 €


Skladom u dodávateľa
Odosielame za 20 - 34 dní
Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Darujte túto knihu ešte dnes
  1. Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
  2. Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
  3. Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.

Viac informácií

Viac informácií o knihe Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО

Nákupom získate 32 bodov

Anotácia knihy

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептических, физико-химических, санитарно гигиенических показателей, правила ее ветеринарно санитарной оценки в зависимости от резуль татов исследований.Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности Ветеринария. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно- санитарные врачи и эксперты.

Parametre knihy

13.14

Obľúbené z iného súdka



Osobný odber Bratislava a 12825 dalších

Copyright ©2008-26 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies


Môj účet: Prihlásiť sa
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Nákupný košík ( prázdny )

Vyzdvihnutie v Zásielkovni
zadarmo nad 59,99 €.

Nachádzate sa: