Kód: 38943334
Технология пивоварения. Учебник для СПО
Autor О. А. Хозиев
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено механизации и автом ... celý popis
- Jazyk:
Ruština - Väzba: Pevná
- Počet strán: 404
Nakladateľ: Лань, Планета музыки, 2022
- Viac informácií o knihe
76.20 €
Bežne: 80.19 €
Ušetríte 3.99 €
Skladom u dodávateľa
Odosielame za 19 - 28 dní
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Darujte túto knihu ešte dnes
- Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
- Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
- Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.
Viac informácií o knihe Технология пивоварения. Учебник для СПО
Nákupom získate 188 bodov
Anotácia knihy
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено механизации и автоматизации процессов технологии производства ячменного солода и пивоваренного производства - от процессов приготовления затора до розлива фильтрованного пива.Учебник предназначен для использования в учебном процессе студентами техникумов и колледжей, обучающимися по специальности "Технология бродильных производств и виноделие", слушателей институтов системы дополнительного профессионального образования, а также для специалистов.
Parametre knihy
76.20 €
- Celý názov: Технология пивоварения. Учебник для СПО
- Autor: О. А. Хозиев
- Jazyk: Ruština
- Väzba: Pevná
- Počet strán: 404
- EAN: 9785811488247
- ID: 38943334
- Nakladateľ: Лань, Планета музыки
- Rok vydania: 2022
Obľúbené z iného súdka
-
Классическая колода Таро Уэйта. Полная версия. 78 карт и 2 пустые карты
15.87 € -4 % -
Благословение небожителей. Том 1
26.52 € -5 % -
Правила дорожного движения на пальцах: просто, понятно, легко запомнить на 2024 год. Включая новый перечень неисправностей и условий, при которых запр
10.95 € -5 % -
О чем молчит Ласточка
34.30 € -5 % -
Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих
26.52 € -5 % -
Карточки для нейротренировки по методике Гленна Домана: с 6 месяцев
8.08 € -4 % -
Мастер и Маргарита
8.08 € -4 % -
Лисья нора
15.87 € -4 % -
MadnessMalina. Артбук. Между моими мирами
30.41 € -5 % -
Игры, в которые играют люди
12.90 € -5 % -
Таро Уэйта. Полное руководство по гаданию. 78 карт
12.90 € -5 % -
Унесенные ветром (комплект из 2 книг)
13.92 € -5 % -
Доказательная психосоматика: факты и научный подход. Очень полезная книга для всех, кто думает о здоровье
16.79 € -5 % -
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
17.81 € -4 % -
Bratya Karamazovy
8.08 € -4 % -
Волшебное зеркало Таро (82 карты и руководство для гадания в коробке)
32.36 € -5 % -
1984 (новый перевод)
10.95 € -5 % -
Dom, v kotorom...
23.65 € -4 % -
Финансист
9 € -5 % -
Na Zapadnom fronte bez peremen
11.05 € -4 % -
Магистр дьявольского культа. Том 1
39.22 € -4 % -
Лето в пионерском галстуке
48.95 € -5 % -
Самый богатый человек в Вавилоне (львы)
11.97 € -4 % -
Особое мясо
20.68 € -5 % -
7 шагов к стабильной самооценке
11.05 € -4 % -
Моя любимая страна
37.27 € -4 % -
Мастер и Маргарита
10.03 € -4 % -
Мои ресурсы. Метафорические ассоциативные карты для работы со своими возможностями
19.66 € -5 % -
Что, если это мы
12.38 € -65 % -
Благословение небожителей. Том 2
27.95 € -4 % -
Ребенок в тебе должен обрести дом. Вернуться в детство, чтобы исправить взрослые ошибки
16.69 € -4 % -
Наедине с собой
12.90 € -5 % -
Самоучитель немецкого языка с нуля
19.66 € -5 % -
Волшебное зеркало Таро. Обновленное издание (82 карты и руководство для гадания в коробке)
29.49 € -4 % -
48 законов власти
11.97 € -4 % -
Идиот
10.95 € -5 % -
Большая детская энциклопедия
23.65 € -4 % -
Картье. Неизвестная история семьи, создавшей империю роскоши
34.30 € -5 % -
Автобиография йога
18.73 € -5 % -
TOCHKA RU A1 TEXTBOOK+WORKBOOK+CD
64.52 € -4 % -
Любимые сказки Александра Пушкина: сборник сказок дп
18.73 € -5 % -
Яма
19.35 € -
The Book. Как создать цивилизацию заново
61.55 € -6 % -
Преступление и наказание
12.90 € -5 % -
Анна Каренина
11.97 € -4 % -
Две жизни. Коллекционное оформление. Комплект из 4-х книг
45.98 € -5 % -
Мастер и Маргарита (с иллюстрациями П. Оринянского)
65.44 € -5 % -
Мастер и Маргарита
10.03 € -4 % -
Илиада. Одиссея
20.78 € -4 %
Osobný odber Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies
21 miliónov titulov
Vrátenie do mesiaca
02/210 210 99 (8-15.30h)