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Viac informácií o knihe Analyse de l'environnement de travail d'une usine de transformation de la volaille

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Anotácia knihy

Ces dernières années, l'aviculture brésilienne a connu des changements extraordinaires, faisant du Brésil l'un des plus grands producteurs et exportateurs de volaille au monde. Le secteur de la volaille est passé d'une exploitation par le propriétaire à une économie d'échelle, rendue possible par l'association de nombreux producteurs. Cependant, les fonctions des employés n'ont pas été modernisées, ce qui accroît l'effort physique, la monotonie et les TMS. Dans ce contexte, cette étude vise à identifier les risques pour la santé des travailleurs qui ont été évalués dans le processus d'abattage des volailles dans un abattoir.

Parametre knihy

• Celý názov: Analyse de l'environnement de travail d'une usine de transformation de la volaille
• Podnázov: DE
• Autor: Osvaldo Valarini Junior, Daniel Mantovani, Lúcio Cardozo-Filho
• Jazyk: Francúzština
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 52
• EAN: 9786207445967
• ID: 45841238
• Nakladateľ: Editions Notre Savoir
• Rozmery: 220 × 150 mm
• Rok vydania: 2024

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