Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Anthocyanins

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 498 bodov

Anotácia knihy

The first to focus exclusively on the subject, this volume covers all aspects of the biosynthesis and function of anthocyanins (and related compounds such as proanthocyanidins) in plants, and their applications in agriculture, food products, and human health.§

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Mathematics & science Biology, life sciences Biochemistry

• Celý názov: Anthocyanins
• Podnázov: Biosynthesis, Functions, and Applications
• Autor: Kevin M Davies, Kevin Gould, Chris Winefield
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 336
• EAN: 9781489989550
• ISBN: 1489989552
• ID: 09135947
• Nakladateľ: Springer-Verlag New York Inc.
• Hmotnosť: 545 g
• Rozmery: 235 × 155 × 20 mm
• Dátum vydania: 05. September 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---