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Viac informácií o knihe ÄTHERISCHES GERUCHSÖL LIME PEEL (Citrus Limetta)

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Die Lima de Olor(Citrus limetta) ist eine charakteristische Frucht, die in der Region Moquegua in Peru angebaut wird. Bei ihrem Verzehr fallen Rückstände wie die Schale an, die ätherisches Öl enthält, das mit der Dampftrawl-Methode extrahiert wurde. Die Auswirkungen des Reifestadiums der Früchte und des Feuchtigkeitsgehalts der Schale auf den Ertrag, die physikalischen und chemischen Eigenschaften, den Gehalt an flüchtigen Bestandteilen und die Oxidationsstabilität wurden untersucht.

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Chemie Physikalische Chemie

• Celý názov: ÄTHERISCHES GERUCHSÖL LIME PEEL (Citrus Limetta)
• Autor: Lidia Yesenia Maldonado Mamani
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 76
• EAN: 9786205257722
• ISBN: 6205257726
• ID: 41901624
• Nakladateľ: Verlag Unser Wissen
• Hmotnosť: 131 g
• Rozmery: 220 × 150 × 5 mm
• Dátum vydania: 17. October 2022

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