Back of the House / Najlacnejšie knihy
Back of the House

Kód: 01329029

Back of the House

Autor Scott Haas

Food writer and clinical psychologist Haas wanted to know what went on inside the mind of a top chef--and what kind of emotional dynamics drove the fast-paced, intense interactions inside a great restaurant. To capture all the hea ... celý popis

25.39 €


Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14 - 18 dní
Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Darujte túto knihu ešte dnes
  1. Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
  2. Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
  3. Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.

Viac informácií

Viac informácií o knihe Back of the House

Nákupom získate 63 bodov

Anotácia knihy

Food writer and clinical psychologist Haas wanted to know what went on inside the mind of a top chef--and what kind of emotional dynamics drove the fast-paced, intense interactions inside a great restaurant. To capture all the heat, he spent 18 months immersed in the kitchen of James Beard Award-winner Tony Maws' restaurant, Craigie on Main, in Boston.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po anglicky Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

25.39 €

Obľúbené z iného súdka

O tomto obchode



Nákupný poradca
Prehľady
Knihy podľa jazyka
Platba
Doručenie 2.99 €

Osobný odber Bratislava a 2642 dalších

Slovensko
България Hrvatska România Magyarország Polska Česko

Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Všetky práva vyhradenéSúkromieCookies

Môj účet: Prihlásiť sa
Všetky knihy sveta na jednom mieste. Navyše za skvelé ceny.

Nákupný košík ( prázdny )

Vyzdvihnutie v Zásielkovni
zadarmo nad 59,99 €.

Nachádzate sa: