Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Cestoviny

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Cestoviny varili naše mamy, babičky a prababičky od nepamäti. Tajomstvo prípravy typických jedál, ako sú halušky, pirohy, fliačky, rôzne druhy domácich rezancov sa dedilo a odovzdávalo nasledujúcim generáciám. V súčasnosti ich môžeme kúpiť v bežných obchodoch, ale aj v špecializovaných predajniach. Mnohí však ani dnes nedajú dopustiť na tradičnú prípravu domácej cestoviny. V tejto knihe nájdete takmer 400 receptov, ktoré dokážu uvariť aj začiatočníci, niektoré však prekvapia aj skúsené gazdinky. Venujeme sa v nej najprv slovenským cestovinám, ktoré si môžete vyrobiť aj sami a ochutiť našimi tradičnými pochutinami. Samostatná kapitola patrí talianskym cestovinám, ktoré majú bohatú minulosť a surovinový repertoár na skombinovanie chutí. Na záver ponúkame niekoľko receptov z čínskej kuchyne – sú výnimočné jedlami z rezancov, ale aj zo severoafrickej kuchyne, v ktorej je lahôdkou už aj u nás obľúbený kuskus. Ako bonus k týmto jednoduchým, pestrým jedlám sme pridali tipy na chutné nátierky.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po slovensky Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Celý názov: Cestoviny
• Autor: collegium
• Jazyk: Slovenský
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 192
• EAN: 9788080466619
• ISBN: 978-80-8046-661-9
• ID: 00168317
• Nakladateľ: Perfekt
• Hmotnosť: 723 g
• Rozmery: 243 × 168 × 19 mm
• Dátum vydania: June 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---