Kód: 09527571

Crafted Meat

Name: Crafted Meat
Brand: Die Gestalten Verlag
SKU: 09527571
Price: 46.75 EUR
Availability: InStock

Autor Hendrik Haase, Robert Klanten, Sven Ehmann

This book is about fine charcuterie made with passion and respect. Combining quality with consciousness, young butchers are rediscovering pâtés, sausages, and cold cuts. Crafted Meat provides an overview of today's new meat cultur ... celý popis

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Počet strán: 256
Nakladateľ: Die Gestalten Verlag, 2016
Viac informácií o knihe

46.75 €

Bežne: 52.97 €

Ušetríte 6.22 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9 - 13 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Meat Illustrated
38.50 € -14 %
Kúpiť
Crafted Meat
52.98 €
Kúpiť
Rodney Scott's World of BBQ
26.03 € -15 %
Kúpiť
The Flavor Matrix
33.27 € -21 %
Kúpiť
The Butcher's Book
50.17 €
Kúpiť
Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making
20.50 € -23 %
Kúpiť
Franklin Steak
26.94 € -23 %
Kúpiť
Dry Aging Meat at Home
17.89 €
Kúpiť
European Labour Law and Social Security Law: Glossary
487.95 €
Kúpiť
Fairytale Lives of Russian Girls
19.60 €
Kúpiť
Disney Manga: Beauty and the Beast - Belle's Tale (Full-Color Edition)
20.81 €
Kúpiť
Heavy Metal
38.80 €
Kúpiť
From Motherhood to Citizenship
49.26 €
Kúpiť
Finding Fire
27.94 € -23 %
Kúpiť
English-Spanish phrasebook and 1500-word dictionary
12.56 €
Kúpiť
Disquiet
18.39 € -13 %
Kúpiť
Japanese Patisserie
20.30 € -13 %
Kúpiť
Valancourt Book of Horror Stories
54.39 €
Kúpiť
Franklin Barbecue Collection
42.63 € -14 %
Kúpiť
The Acolytes of Crane
14.50 €
Kúpiť
Win Your Inner Battles
10.75 € -17 %
Kúpiť
Carnivore Cookbook
35.69 € -11 %
Kúpiť
The Noma Guide to Fermentation
35.08 € -13 %
Kúpiť
Legend Of Zelda, The: Breath Of The Wild - Creating A Champion Hero's Edition
119.45 €
Kúpiť
Frank Miller's Ronin
24.73 € -23 %
Kúpiť
Rainier Fog
15.98 € -6 %
Kúpiť
Nuclear Iran
44.84 €
Kúpiť
Beef
20.81 €
Kúpiť
Knitting Pattern Essentials
25.73 € -19 %
Kúpiť
Charcuterie
36.99 € -8 %
Kúpiť
Whole Beast Butchery
34.28 € -15 %
Kúpiť
Kuroshitsuji Artbook
27.84 €
Kúpiť
Cucina Povera
30.76 € -13 %
Kúpiť
Harley-Davidson
10.95 € -15 %
Kúpiť
Record of Ragnarok, Vol. 1
12.36 € -13 %
Kúpiť
Winnie-the-Pooh
9.74 € -3 %
Kúpiť
Paddington's Suitcase
20.81 € -13 %
Kúpiť
Grinding it out
12.36 € -7 %
Kúpiť
2666
9.74 €
Predobjednať
Belgariad 2: Queen of Sorcery
9.54 € -17 %
Kúpiť
The Will to Change
15.27 € -20 %
Kúpiť
Mugabe
27.14 €
Kúpiť
Hawksmoor at Home
36.39 € -13 %
Kúpiť
Varney the Vampire
17.71 €
Kúpiť
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture
17.29 € -20 %
Kúpiť
Solo Leveling Roman 08 mit Box
33.27 €
Kúpiť
BEEF! - STEAKS
20.91 €
Kúpiť
Eisbär, Pinguin & Co.
5.92 € -8 %
Kúpiť
Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst, m. 6 Buch
532.23 €
Kúpiť

Darčekový poukaz: Radosť zaručená

Darujte poukaz v ľubovoľnej hodnote, a my sa postaráme o zvyšok.
Poukaz sa vzťahuje na všetky produkty v našej ponuke.
Elektronický poukaz si vytlačíte z e-mailu a môžete ho ihneď darovať.
Platnosť poukazu je 12 mesiacov od dátumu vystavenia.

Objednať darčekový poukaz Viac informácií

Nákupom získate 118 bodov

Anotácia knihy

Parametre knihy

46.75 €

Celý názov: Crafted Meat
Podnázov: The new meat culture: craft and recipes (American English edition)
Autor: Hendrik Haase, Robert Klanten, Sven Ehmann
Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Počet strán: 256
EAN: 9783899556377
ISBN: 3899556372
ID: 09527571
Nakladateľ: Die Gestalten Verlag
Hmotnosť: 1638 g
Rozmery: 287 × 248 × 29 mm
Dátum vydania: 18. April 2016