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Viac informácií o knihe Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional. Proceedings II Seminario Internacional de Agronegocios, 15 y 16 de julio d

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El sistema agroalimentario es un relevante sector de la economía de la región que involucra todas las actividades que van de las materias primas y la introducción de tecnologías que las transforma en productos finales que llegan a los consumidores locales o distantes. Este sector, necesita de agentes con robusto conocimiento de la relación insumo, producto y mercado, los que aplicados a la producción, procesamiento, comercialización, puedan comprender e identificar problemas y oportunidades de resolver y aprovechar para promover los cambios positivos que permiten el mejoramiento del sector. En esta obra se recogen las experiencias en el tema en Ecuador, Perú, Chile, Argentina y Costa Rica.

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• Celý názov: Desarrollo de Negocios Agroalimentarios, desde lo Local a lo Internacional. Proceedings II Seminario Internacional de Agronegocios, 15 y 16 de julio d
• Autor: Patricia Aguirre, Ricardo Mu?oz
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 108
• EAN: 9783954048700
• ISBN: 3954048701
• ID: 12828702
• Nakladateľ: Cuvillier Verlag
• Hmotnosť: 152 g
• Rozmery: 210 × 148 × 6 mm
• Dátum vydania: 10. December 2014

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