Mohlo by sa vám tiež páčiť

Informovať o naskladnení knihy

Viac informácií o knihe Destylaty alkoholowe z owocow

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Anotácia knihy

Kto choc raz mial do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacja i smakowaniem destylatow z owocow, ten chetnie bedzie do tego wracal. Ksiazka ta przedstawia proces wytwarzania destylatow alkoholowych z owocow oraz najwazniejsze informacje na temat przydatnych gatunkow owocow, sposobu ich uprawy oraz niezbedna wiedze z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii. Zawarte tu wiadomosci ulatwia start poczatkujacym, a doswiadczonym gorzelnikom dostarcza materialu do porownan wlasnych tajemnych sposobow produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatow owocowych. Autorzy maja za soba wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariow i degustacji. . Profesjonalisci radza praktykom . Przejrzyscie i bardzo przystepne informacje . Liczne zdjecia wzbogacaja tekst

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po polsky Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność Napoje. Alkohole

• Celý názov: Destylaty alkoholowe z owocow
• Autor: Klaus Hagmann
• Jazyk: Poľština
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 120
• EAN: 9788377632673
• ISBN: 8377632675
• ID: 12933209
• Nakladateľ: Multico
• Hmotnosť: 370 g
• Rozmery: 215 × 150 × 14 mm
• Dátum vydania: January 2014

Obľúbené z iného súdka

---

---

---