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Das ultimative Backbuch für Anfänger*innen Ob der würzige Duft von frisch gebackenem Brot oder das buttrig-zarte Aroma von liebevoll gefertigten Keksen - dieses grandiose Backbuch führt Sie in die Welt der Backkunst ein. Zahlreiche Fotos und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den Grundtechniken begleiten durch 250 Backrezepte - vom saftigen Rüblikuchen mit Frischkäseguss über die fluffige Biskuitrolle bis zum herzhaften Roggenbrot mit Haselnüssen.Das Standardwerk für herzhafte und süße Back-Klassiker aus aller Welt Beim verführerischen Duft von frisch Gebackenem paart sich Vorfreude mit Glücksgefühl. Dieses Backbuch zeigt Ihnen mit ausführlichen Anleitungen und inspirierenden Food-Fotografien, wie Sie kulinarische Leckereien zaubern, denen keiner widerstehen kann.- 250 internationale Backrezepte: Von süßen Klassikern wie Schwarzwälder Kirschtorte, britischen Scones oder französischen Macarons bis zu herzhaftem Gebäck wie glänzenden Brezeln, herzhafter Quiche oder knuspriger Tarte - mit dieser vielfältigen Rezeptauswahl wird es garantiert nicht langweilig in der Backstube. - Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erklärungen erleichtern den Einstieg in die Backwelt und erklären die wichtigsten Grundtechniken. So lernen Sie beispielsweise, wie man einen Strudelteig und Baguette selbst backen kann. - Zahlreiche Profitipps stellen sicher, dass die Backkreationen optimal gelingen. Abwechslungsreiches Backwerk für jede Gelegenheit - diese charmante Backschule präsentiert Ihnen das 1x1 des Backens!

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Backen

• Celý názov: Die große Backschule
• Autor: Caroline Bretherton, DK Verlag
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 544
• EAN: 9783831042227
• ISBN: 3831042225
• ID: 35722356
• Nakladateľ: Dorling Kindersley Verlag
• Hmotnosť: 2432 g
• Rozmery: 282 × 235 × 45 mm
• Dátum vydania: 31. July 2021

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