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Viac informácií o knihe Die traditionelle kurdische Küche (Kurdisch/Kurmanci-Deutsch)

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Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiß sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert in diesem Kochbuch vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat.

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Zaradenie knihy Knihy po nemecky Ratgeber Essen & Trinken Länderküchen

• Celý názov: Die traditionelle kurdische Küche (Kurdisch/Kurmanci-Deutsch)
• Podnázov: Ein Kochbuch
• Autor: Hülya Baba
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 96
• EAN: 9783922825111
• ISBN: 3922825117
• ID: 01927293
• Nakladateľ: Edition Orient
• Hmotnosť: 550 g
• Rozmery: 13 × 229 × 239 mm
• Rok vydania: 2016

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