Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe El goloso : una historia europea de la buena mesa

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 39 bodov

Anotácia knihy

Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador endiversos medios informativos, como «La Vanguardia», «El País», «Avui»y «El Periódico», sobre temas de historia y política nacional einternacional, el CONDE DE SERT (1940) es un autor cuyas múltiplesinquietudes, aficiones y vivencias, además de su amplio bagajecultural, lo han dotado de una habilidad especial para relacionar deforma aguda e incisiva los acontecimientos históricos, la sociedad ylas manifestaciones culturales, entre las cuales se cuentaindudablemente la gastronomía. Tal es el hilo conductor de EL GOLOSO:UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA, libro que nos da una visiónalternativa de la historia, la política y la cultura occidentalesdesde la Antigüedad a las Entreguerras, seguida de una percepcióncontemporánea de la "buena mesa", trufada de anécdotas y vivenciaspersonales desde la dictadura franquista hasta hoy.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Knihy po španielsky Ciencias, tecnologia y medicina Geografia

• Celý názov: El goloso : una historia europea de la buena mesa
• Autor: Conde de Sert
• Jazyk: Španielčina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 448
• EAN: 9788420649894
• ISBN: 8420649899
• ID: 12991583
• Nakladateľ: Alianza Editorial
• Hmotnosť: 328 g
• Rozmery: 180 × 110 mm
• Dátum vydania: April 2009

Obľúbené z iného súdka

---

---

---