Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 40 bodov

Anotácia knihy

Why does food heritage matter? What is being done to help the public know about the history and social influence of the foods they eat? This groundbreaking book identifies and promotes the preservation of food historic places, and it advocates for more foo

Parametre knihy

• Celý názov: Food Heritage Matters: How We Ate and Will Eat, Personal, Local, Global Food Histories
• Autor: Tom Hughes
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Brožovaná
• Počet strán: 322
• EAN: 9781975660680
• ISBN: 1975660684
• ID: 18789845
• Nakladateľ: Createspace Independent Publishing Platform
• Hmotnosť: 747 g
• Rozmery: 280 × 216 × 17 mm
• Dátum vydania: 06. October 2017

Obľúbené z iného súdka

---

---

---